소시지 토스트2 잃어버린 나의 술시는 어디에 어느 웹툰에선가 행복에 대한 재미있는 정의를 본 적이 있다. "행복이란, 저녁에 맥주 한 캔 마실 수 있는 여유다" 누군가는 이 행복을 위해 집으로 향하는 길에 맥주 한 캔, 안주 한 봉지 사갈 수 있는 금전적 여유가 필요하고, 또 누군가는 집에 돌아와 맥주 한 캔 하면서 좋아하는 일에 빠질 수 있는 시간적 여유가 필요하다. 그리고 또 누군가는 육아나 스트레스에서 벗어나 편안히 맥주 한 캔 기울이며 온전히 자신만의 시간을 가질 수 있는 정신적 여유가 필요하다. 하루 일과를 마치고 마시는 맥주 한 잔 맥주를 사랑하는 사람이라면 다 아는 맛이다. 수입맥주까지 마구마구 들어와 가격 경쟁까지 해주니 맥주를 즐기는 이로서는 맥주 매대 앞에 설 때마다 마냥 행복해진다. 사진 속에 크롬바허, 에르딩어, 파울라나 등 .. 2021. 4. 30. 에어프라이어로 만든 간단한 점심 최근에 빵을 많이 구매할 기회가 있었다. ▷▷파리바게뜨에서 케이크 대신 빵 한 가득 소가 들어간 빵은 바로 먹는 편이 좋지만, 오래 보관이 가능한 빵은 냉동실에 넣어두면 먹고 싶을 때 꺼내 먹을 수 있어 편리하다. 촉촉한 수분까지 그대로 얼어있는 상태라서 다시 구우면 갓 구운 빵처럼 맛이 좋다. 토종 효모빵이라는 이름이 붙은 이 빵은 겉은 바삭하고 속은 부드러운 특성을 가지고 있다. 일반 식빵보다 고소하고 풍미가 가득 느껴지는 데다 가격도 저렴한 편이라 자주 애용하고 있다. 바게트처럼 생겼지만, 바게트보다 밀도가 더 높다. 효모빵과 식빵을 이용해 에어프라이어로 간단한 점심 겸 토스트를 만들려고 한다. 재료는 빵과 소시지, 그리고 빵에 바를 잼과 소스 등이 필요하다. 치즈와 야채도 있으면 더 좋다. 효모빵.. 2021. 4. 25. 이전 1 다음 반응형
